总经理或区域总监的经历使得他对酒店运营有到的见解。我相信借他对酒店理的天赋和经验，市场的敏锐观察力，对质量和服务的高要求，一定能将丹东希尔顿酒店打成为丹东乃至大华区商务及休闲游客的首在加入希尔顿全球之前，孟庆勐先生在雅高酒店集团旗下索菲特富特及宜必“大田梅园山庄”以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改

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发展机遇，去年我成立了文化主题饭店专业员会我定会引文化特色酒店的新发展同志们、朋友们，中国饭店文化节已经成功举办了四届，有各位来宾和朋友的积极参与和贡献，文化节定会越办越好。希望各位来宾在接下来活动中围绕行业新常态，新趋势，新动力各抒己见，贡献智慧，最后衷。

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示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1

国商务部将在这个方面进一步的研究对于走出去企业给予服务，包括有些事情的协调国内中产阶级进步兴起，使中档酒店连锁化、特色化、精品化有广阔的空间，麦锡报告显2025年中国将3亿中产阶级，5年10年20年酒店业如何面这些新的需求，包括商业旅人旅亲子时间和父母

有一小青年父亲住了，在医院了照顾他父亲的人，这个人不专职照顾，是同时照顾好几人，他一150元，他前两年他岳父也请这么一护工100元，他前两年请的3040岁，这回请的人是50多岁!我们在北把政服务业或者是再低点的服务业，擦车洗车你做调查2030年。

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张的酒店品牌和3跨界品牌，会员人数超8000万，门店总数3000家，也盖全国300多个城市。两家酒店集团未来的标也十分致，即以丰富品牌为脉络，打高低档市场全盖的产品体系在前不久铂涛举行的10周年庆典上，郑南雁提出了铂涛来的发展标成为全球最具模的服务型企业，每“大田梅园山庄”的经济型连锁酒店谋划自建出，业始出现联盟化、平台化、元化精细化倾向。联盟化。去年，铂涛、华住等连锁巨头纷纷出手主构建联盟，铂涛酒店集团将官网升级为营合作平台铂涛会，并与国内数十酒店以及国际连锁酒店品牌约达成会员战略同盟;如推出了家盟平台，意图聚集内

，快捷连锁酒店们已经始准备反击了。连锁酒店推动联盟化、平台化、元化精细化受冲击，去年底，如终于爆发与去哪儿翻脸，双方还曾上演烈的口水战其实，如与去哪儿之争只经济型连锁酒店与之间关系变化的缩影今，与经济型连锁酒店之间已从合作关系演变成竞争关系，越来越

继出台了系列要求，国务院关于促进内贸流健康发展的若干意，商务部关于大力发展绿色流通的指意见，商务办公厅中宣部办公厅发布的关于组织展低碳节能绿色动的知，都绿色健康创建和饮行业低碳消费行动，今324号中政治通过了关于加推进生文明建设意见，再强调绿

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。酒店品牌的优劣判断，在早期以是无则的，而迈点品牌指数恰恰弥补了这一空白。在接受采时，乔毅表示：这样品牌排名，能够企业更好地关注其品牌运营国内很多本土酒店，对品牌的认知不，不了解自与国际酒店的异但，过这样品牌排名，酒店能直地了解己的品牌在“大田梅园山庄”，大的消费绿色健康的住环境和餐饮消费境五，做好文化特色，消费驱动这篇大文章。目前，国人均超7500美元，于消费结构升级的提速阶段，顺应这个趋势，发展文化主题酒店将有广阔的空间，刚才商务部邱司长在致辞说到我们按照商务部发布的国主题酒店文化主题标准，将我酒店

酒店实不样，我们也有反连锁化的向，一好的酒店必然投资效率高的、人喜欢的、酒店理方也能挣到钱的各方面都比较和谐的酒店。所以我从可能更重前期的投入，希望在有潜力的地区做得更好。七分天注定，后面花三分的力量把这个项目做下来，如果前期走错了，能是我们要有

与资酒店管理司大举进入中国市场有很大关系。但，于具有特品牌优势的土高星级酒店而言，做大酒店理司仍然是重的发展机遇，也应是型的选择项之。事实上也的如于东方宾言2014年一比较成功的探索就收购了岭南集团的全资子公司广州岭南国际酒店理有限(

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